Der ultimative Guide für glutenfreie Restaurants in Japan - Japanspecialist

Der ultimative Guide für glutenfreie Restaurants in Japan

24 Sep 2024

Japan ist bekannt für seine hervorragende Küche und einzigartigen kulinarischen Erlebnisse, die Besucher aus aller Welt anziehen. Aber was, wenn du kein Gluten verträgst? Keine Sorge – es ist alles eine Frage der richtigen Vorbereitung!

Mit ein wenig Wissen darüber, welche Gerichte für dich geeignet sind und wo du sie findest, wird dir dieser Blog bei deiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Japan weiterhelfen. Auf der Suche nach glutenfreien Restaurants? Dann bist du hier genau richtig! Hier teilen wir einige unserer besten Empfehlungen für glutenfreie japanische Spezialitäten.

Inhaltsverzeichnis

Empfehlungen für glutenfreie Restaurants in Tokio

RICE HACK Gluten-Free Bakery - Tokio, Shibuya

Die glutenfreie Bäckerei RICE HACK im lebhaften Stadtteil Shibuya ist ein wahres Paradies für alle, die nach köstlichen glutenfreien Backwaren suchen. Hier findest du eine große Auswahl an glutenfreien süßen Leckereien, von frischem Brot und Kuchen bis hin zu Keksen. Die Mitarbeiter sind bekannt für ihren hervorragenden Service und ihre Bereitschaft, auf alle diätetischen Bedürfnisse einzugehen. Egal, ob du einen schnellen Snack für unterwegs oder eine Leckerei für zu Hause brauchst, RICE HACK ist der perfekte Ort, um glutenfreie Backwaren zu genießen. Viele sind sogar der Meinung, dass es sich um die beste Spezialitätenbäckerei in Tokio handelt.

Willst du mehr über RICE HACK erfahren? Besuche die Website von RICE HACK für mehr Infos.

Pizza von RICE HACK Glutenfree Bakery – Tokio, Japan

My Banh Mi by Gluten Free - Tokio, Harajuku

My Banh Mi by Gluten Free liegt im Szeneviertel Harajuku in Tokio. Schlendere die Takeshita Street entlang, und du wirst dieses Restaurant an einem etwas versteckten Ort finden. Hier erwarten dich authentische vietnamesische Gerichte mit einem Twist – denn sie sind garantiert glutenfrei. Die Auswahl reicht von Banh Mi-Sandwiches und Salaten bis zu leckerem Kaffee und mehr. Alles wird mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, und das Personal stellt sicher, dass die individuellen Bedürfnisse der Gäste berücksichtigt werden.

Mehr Infos findest du auf der Website von My Banh Mi by Gluten Free.

My Banh Mi by Gluten Free Sandwich – Tokyo, Japan

Yamano Hitsuji - Tokio, Shibuya

Yamano Hitsuji befindet sich ebenfalls in Shibuya, Tokio. Es ist ein spezielles glutenfreies Café, das leckere Mittagsgerichte und gesunde Desserts anbietet. Hier kannst du sicher sein, dass du authentische japanische Küche ohne Gluten genießen kannst. Reis ist eine Hauptzutat in vielen Gerichten und rundet die Mahlzeiten perfekt ab. Das Café ist außerdem hundefreundlich, was die entspannte Atmosphäre noch angenehmer macht.

Die Speisekarte von Yamano Hitsuji kannst du dir hier anschauen.

Traditionelle japanische Morgenmahlzeit, Japan

Kushiage Su - Tokio, Ginza

Das Kushiage Su liegt im eleganten Ginza und ist genau das Richtige für dich, wenn du ein kulinarisches Erlebnis auf Michelin-Niveau suchst. Reserviere am besten frühzeitig einen Tisch im Voraus. Die Gerichte bestehen aus saisonalen Zutaten und glutenfreien Spießen, begleitet von unvergleichlichen Desserts. Jede Mahlzeit ist auf eine Dauer von ca. 70 Minuten ausgerichtet und ist auf maximal 6 Personen begrenzt, die das Erlebnis gemeinsam genießen können.

Auf der Website von Kushiage Su findest du die Speisekarte und Infos zur Buchung.

Kushikatsu, japanisches Gericht, Japan

T's Kitchen - Tokio, Roppongi

T's Kitchen in Tokio legt großen Wert darauf, dass alle Gerichte unbedenklich für ihre Gäste sind. Auf der Speisekarte findet man japanische Spezialitäten wie Okonomiyaki, Yakiniku-Rindfleisch, Yakisoba-Nudeln und vieles mehr. Außerdem gibt es Ramen, japanisches Curry, Tempura, Gyoza, Frühlingsrollen und Desserts. Viele dieser Gerichte enthalten Soja, das für das reichhaltige Umami-Erlebnis sorgt. Ein weiteres Plus: Hier kannst du dein Essen mit einem glutenfreien Bier genießen. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und spricht fließend Englisch. Allergene sind auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet, und trotzdem wirst du nach deinen speziellen Ernährungsbedürfnissen gefragt werden.

Mehr erfährst du auf der Website von T's Kitchen.

Gerichte im Gluten-Free T’s, Tokio, Japan

Café Komaya - Tokio, Roppongi

Das Café Komaya im Herzen von Roppongi ist der perfekte Ort für alle, die ein glutenfreies kulinarisches Erlebnis suchen. Das Café bietet eine große Auswahl an Gerichten, die verschiedenen speziellen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden, ohne dabei beim Geschmack Abstriche zu machen. Fisch ist eine Hauptzutat in vielen Gerichten – ein authentischer Bestandteil der japanischen Küche. Wenn du auf der Suche nach einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Mittagessen bist, ist das der richtige Ort für dich. Das Personal ist hilfsbereit und freundlich, also zögere nicht, bei Fragen oder Wünschen nachzufragen. Besonders empfehlen können wir dir die köstliche Vanille-Biskuitrolle zum Nachtisch.

Das nächste Gericht, das du unbedingt probieren solltest, findest du auf der offiziellen Website des Café Komaya.

Vanille-Biskuitrolle

NachuRa Gluten Free Café - Tokio, Bunkyo

Das glutenfreie NachuRa Café im Tokioter Bunkyo Ward ist ein gemütlicher Ort für ein entspanntes Abendessen oder ein lockeres Beisammensein. Hier gibt es traditionelle japanische Gerichte, alle glutenfrei zubereitet. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail serviert, was das gesamte Erlebnis zusätzlich aufwertet. Mit seinem Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit ist dieses Café ein echter Geheimtipp für glutenfreie Gastronomie in Tokio.

Schau dir die Speisekarte des NachuRa Gluten Free Café hier an.

Touristen in einem Teehaus, Tokio, Japan

Comme'N  - Tokio, Setagaya

Comme'N in Setagaya City, Tokio, ist eine glutenfreie Bäckerei und Café. Alle Backwaren werden ohne Weizenmehl zubereitet, sodass du dich sicher fühlen kannst. Der Laden ist bekannt für seine leckeren, frisch gebackenen Köstlichkeiten. Die Auswahl reicht von Broten und Gebäck bis hin zu Desserts und herzhaften Gerichten. Für einen abgerundeten Geschmack wird den Backwaren etwas Salz hinzugefügt, und alles wird aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Die moderne und warme Atmosphäre des Cafés macht es zu einem idealen Ort für ein ruhiges Frühstück oder eine entspannte Pause am Nachmittag. Wer gutes Essen liebt und glutenintolerant bist, ist bei Comme'N also genau richtig.

Weitere Informationen gibt es auf der Webseite von Comme'N.

Japanisches Brot in einer Bäckerei, Japan

Café "Where is a Dog?" - Tokio, Mitaka

"Where is a Dog?" ist eine familiengeführte Bäckerei und Café, das für seine von Katzen inspirierten Dekorationen und den besonders freundlichen Service bekannt ist. Die Inhaber sind außerdem besonders stolz auf ihr hausgemachtes Brot und geben dir sogar Tipps, wie du es zu Hause am besten aufbewahrst. Besonders empfehlen wir dir das Hühnchensandwich und den Sojamilch-Cappuccino zum Mittagessen. Auch das glutenfreie Sushi ist bei den Gästen sehr beliebt. Und vergiss nicht, ein paar Muffins und einen Bagel mitzunehmen – sie sind perfekt als Snack für später!

Wenn du mehr über das Café erfahren möchtest, kannst du hier die Bewertungen auf TripAdvisor lesen und gern auch deine eigenen Erfahrungen teilen.

Gebäck bei Where is a Dog Café - Tokio, Japan

Glutenfreie Restaurants in Kyoto

Uno Yukiko - Kyoto, Gion

Das vegane Restaurant Uno Yukiko im Kyotoer Stadtteil Gion ist eine großartige Wahl, wenn du glutenfrei essen möchtest. Am besten kommst du früh oder buchst im Voraus, aber meistens findest du auch ohne allzu lang warten zu müssen einen Platz. Die Spezialität des Hauses ist eine Ramen-Suppe mit Sojamilch, die dadurch ein besonders vollmundiges, harmonisches Geschmackserlebnis bietet. 

Besuche die Webseite von Uno Yukiko, um mehr über die Speisekarte und die Öffnungszeiten zu erfahren.

Gericht mit Ahornblatt bei Uno Yukiko - Kyoto, Japan

Café & Bar Maru @恵花 - Kyoto, Kawaramachi

Café & Bar Maru ist ein kleines Restaurant, das in Kyoto an einem versteckten Ort liegt und gleichzeitig als Bar fungiert. Hier kannst du köstliche Cocktails probieren – auch die alkoholfreien Optionen sind sehr zu empfehlen. Besonders mögen wir den alkoholfreien Shirley Temple, der gut zu den frittierten Hähnchen und Pommes als Abendessen passt. Das Hähnchen wird mit etwas Salz und Zucker mariniert, was zu einer perfekten Balance zwischen süß und salzig führt. Die Zutaten sind meist biologisch – ein weiteres Plus! Die Speisekarte ist vielfältig und bietet sowohl Tradition als auch Innovation. Und das Beste: Alles auf der Karte ist glutenfrei – inklusive der Sojasoße.

Schau dir die Webseite von Café & Bar Maru @恵花 an, um mehr zu erfahren.

Mann und Frau trinken Cocktails in einer Bar, Japan

Choice - Kyoto, Higashiyama

Das Choice befindet sich im Herzen von Kyoto und ist bekannt als Hotspot für veganes Essen mit glutenfreien Optionen. Die pflanzenbasierte Speisekarte bietet optisch besonders ansprechende Gerichte mit guter Zubereitung. Frisches Gemüse wird in den Gerichten großzügig verwendet und verleiht ihnen sowohl einen frischen Geschmack als auch eine interessante Konsistenz. Die vegane Käseauswahl ist ein Muss, und auch den Schokoladenkuchen sollte man mal probieren. Auch wenn es sich um eine kleine Investition handelt, sind die hochwertigen Zutaten und einzigartigen Geschmackskombinationen ein echtes Erlebnis. Da das Restaurant sehr beliebt ist, empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren.

Neugierig? Hier kannst du einen Blick auf die offizielle Website von Choice in Kyoto werfen.

Leckeres Pastagericht, Japan

Waco Crepes - Kyoto, Higashiyama

Waco Crepes im Herzen von Kyoto ist ein gemütliches kleines Restaurant, das für seine glutenfreien Crêpes bekannt ist. Sie bieten eine gute Alternative zu den traditionellen Pfannkuchen, die oft viele Kohlenhydrate enthalten. Darüber hinaus gibt es auch einige andere glutenfreie japanische Gerichte. Das Lokal hat Crêpes für Glutenintolerante neu interpretiert und sorgt dafür, dass jeder diese französische Leckerei genießen kann. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an frischen Früchten und herzhaften Beilagen, die in die weichen, fluffigen Crêpes gewickelt werden. Ihre Spezialität zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination der Aromen aus. Auch wenn die Pfannkuchen glutenfrei sind, bleibt der Geschmack nicht auf der Strecke, und das macht Waco Crepes zu einem empfehlenswerten Ort in Kyoto.

Auf der offiziellen Website von Waco Crepes findest du weitere Informationen.

Crêpes mit Topping, Japan

Toshoan - Kyoto, Nakagyo

Viele von Toshoans Backwaren sind von Natur aus glutenfrei, sodass du die traditionellen Geschmacksrichtungen genießen kannst, ohne dir Gedanken über die Zutaten machen zu müssen. Diese gemütliche Bäckerei ist auf die Bedürfnisse von Menschen ausgerichtet, die einen gesunden Lebensstil pflegen, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl verschiedener Backwaren, zu deren Highlights Matchakuchen und die weichen, geschmacksintensiven Reisbrote gehören. Mit Reis als Hauptzutat bieten diese ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis. Außerdem bietet das Unternehmen glutenfreie Versionen vieler traditioneller japanischer Leckereien an. Jedes Produkt wird sorgfältig hergestellt, um sicherzustellen, dass diätetische Einschränkungen das kulinarische Erlebnis nicht einschränken. Auch wenn sie etwas teurer sind als andere Bäckereien, lohnen sich die außergewöhnliche Qualität und die Sicherheit ihrer Produkte auf jeden Fall für einen Besuch bei Toshoan.

Die offizielle Website von Toshoan findest du hier.

Matcha-Pfannkuchen mit Eis

Café Planet - Kyoto, Kamigyo

Ein veganes und hundefreundliches Café mit einem gemütlichen, minimalistischen Design und einer tollen Atmosphäre. Der Service ist herausragend, selbst für japanische Standards, die ohnehin schon sehr hoch angesetzt sind. Die Pizza wird mit einem besonders leckeren Teig gemacht, auch wenn die Portionen eher klein sind. Außerdem gibt es einige Gerichte mit Fisch als Hauptzutat, was der Speisekarte eine zusätzliche Dimension verleiht.

Insider-Tipp: Nimm ein paar der hundeförmigen Kekse mit, als Snackfür später. 

Mehr Infos zur Speisekarte, dem Standort und den Öffnungszeiten findest du auf der offiziellen Website von Café Planet in Kyoto.

Leckeres Gericht im Café Planet, Kyoto, Japan

Glutenfreie Restaurants in Osaka

Glutenfreies Café & Shisha-Bar Anosaki Konosaki - Osaka, Nakazakicho

Diese Bar ist bekannt für ihr kalorienarmes Menü und eine Auswahl köstlicher Snacks – perfekt für einen schnellen Imbiss. Viele Gerichte wie Ramen, Tebasaki und Tonkatsu setzen auf Soja, um das berühmte japanische Umami-Erlebnis zu schaffen. Nach einem langen Tag voller Erkundungen kann man leicht in die Versuchung geraten, gleich zwei Gerichte zu bestellen – aber das ist hier nicht nötig, denn die Portionen sind reichhaltig. Außerdem ist das Lokal auch eine Shisha-Bar, also perfekt, um nach dem Essen noch zu entspannen.

Mehr Infos gibt's auf der offiziellen Website von Anosaki Konosaki.

Matcha-Eis auf Croissant-Waffeln, Japan

Comeconoco - Osaka, Chuo

Comeconoco ist ein Paradies für alle, die glutenfreie Küche lieben. Hier werden glutenfreie Gerichte mit größter Aufmerksamkeit für diätetische Bedürfnisse zubereitet. Auf der Speisekarte stehen Pizzen, Eis und Kuchen – perfekt für einen glutenfreien Schlemmertag. Die warme Atmosphäre und der freundliche Service machen das Restaurant zu einem Muss in Osaka.

Mehr Infos zur Speisekarte findest du auf der offiziellen Website von Comeconoco.

Glutenfreies Sandwich, Japan

Glutenfreie Restaurants in Nara

Onwa - Nara, Bahnhof Nara

Das Onwa ist ein gemütliches Restaurant in der Nähe des Bahnhofs von Nara mit freundlichem Personal und fantastischen Kuchen. Probier die Shojin Karaage Bowl mit Matcha-Tee und nimm dir noch etwas Süßes für später mit – der Käse- und der Apfelkuchen sind besonders zu empfehlen. Viele Gerichte werden mit Reis serviert.

Mehr Infos zur Speisekarte gibt's auf der offiziellen Website von Onwa.

Shojin Karaage Bowl im Restaurant Onwa, Nara, Japan

Comeco Cafe Sarasojyu - Nara, Zentrum von Nara

Versteckt in einer Ecke der Altstadt bietet das Comeco Cafe Sarasojyu eine einzigartige glutenfreie Küche. Hier wird viel Wert auf hochwertige Zutaten gelegt, und das Personal kennt sich bestens mit glutenfreier Ernährung aus. Besonders beliebt sind das glutenfreie Brot und die hausgemachten Nudeln mit lokalen Aromen. Die Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und gesund.

Mehr Infos zur Speisekarte findest du auf der offiziellen Website von Comeco Cafe Sarasojyu.

Pasta-Gericht, Japan

Bist du bereit für deine kulinarische Reise nach Japan?

Wir hoffen, dass dir diese Auswahl an glutenfreien Restaurants hilft, um Japans Küche ohne Kompromisse genießen. 

Falls du auf der Suche nach veganfreundlichen Restaurants in Japan bist, gibt es auch dafür viele weitere Optionen.

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